美味しい神戸牛を通販で購入しよう
日本には美味しい牛肉がたくさんありますが、神戸牛は日本三大和牛の中の1つです。
神戸肉流通推進協議会が、血統や生育環境などの厳しい基準をクリアした但馬牛にのみ神戸牛の称号を与えています。
高価な牛肉ですから、自宅で食べるにしても誰かに贈るにしても、間違いのない品を贈りたいものです。
株式会社大井肉店は、兵庫県神戸市にある精肉店です。
創業は明治4年で、2023年の時点で150年以上の実績を持つ「肉のプロ」です。
質の良い牛肉を選ぶ目も確かですが、部位ごとの持ち味を生かした商品づくりにも定評があります。
大井肉店が提携しているのは、効率という言葉を度外視した牛肥育のプロのいる牧場だけです。
大井肉店独自のブランド牛「鹿の仔牛」は九州の牧場で、プレミアム神戸ビーフ「但馬蔓」は兵庫の牧場で、愛情深く大切に育てられています。
嬉しいことに大井肉店の製品は、通販で全国どこからでも購入が可能です。
但馬蔓の指定販売店舗となっており、月に1度、山田錦の稲藁を食べて育った但馬蔓のハラミやサガリが限定販売されます。
限定30個のホルモンのみそ味は、やみつきになること必死です。
自宅用としては、神戸牛も混じっている使い勝手のよいこま切れから、大井肉店が厳選したベストセラーの焼肉切落としなどがあります。
お手頃価格の、神戸ビーフと三田ポークの煮込みハンバーグも絶品です。
神戸ビーフすき焼き用の折詰は、多くの人から喜ばれる贈答品となるでしょう。